Língua Oficial: ESPANHOL
Capital: BUENOS AIRES
Fuso Horário: UTC-3
Cód. Telefônico: +11
Moeda: PESO ARGENTINO
Gastronomia em Buenos Aires
Comida Típica:
O cardápio típico da região é composto por pratos andinos como o locro, os tamales, alfajores e os artesanais (sanduíches de bolacha recheados com doce de leite). Há também as garrapiñadas, amendoins e amêndoas cobertas de açúcar.
El Mate (Chimarrão):
Uma característica da gastronomia em toda Argentina é o mate. Preparado com água quente numa cuia com erva mate, esta bebida é muito famosa no país, sendo servida em qualquer circunstância. Além da tradicional, é possível encontrar algumas “variações”, como mates com açúcar, ou aromatizados com cascas de laranja, café limão ou camomila e outras diversas ervas.
Cozinha Portenha:
Os pratos da cozinha portenha argentina são ditos italianos e espanhóis com toques franceses mais o sabor local. As refeições são baseadas em bife, peixe, frango, milanesas e massas geralmente acompanhadas de saladas, purês ou batatas fritas. A carne local é saudável e saborosa, e bem famosa, principalmente em churrascos e reuniões de família e amigos.
Vinhos:
Os vinhos argentinos são de altíssima qualidade e custam bem menos do que na maioria dos lugares. O clima e o solo de país são ideais para produção de vinhos com sabores e aromas únicos, muito famosos entre os turistas.
